Groningen heeft de ingrediënten
Fascinating staat voor Food Agro Sustainable Circular Nature Technology in Groningen. Waarom in Groningen? Deze regio biedt niet alleen beschikbare landbouwgrond, maar ook een grootschalige industriële infrastructuur voor de verwerking van biomassa. Tel daarbij op de beschikbaarheid van duurzame energie, hooggeplaatste kennisinstellingen en een sterk ontwikkelde chemische industrie, en de uitkomst is compleet: Groningen heeft een unieke combinatie van alle benodigde ingrediënten om de toekomst van de landbouw te schrijven.
De toekomst van de landbouw begint in Groningen. Bijvoorbeeld met de ontwikkeling van hoogwaardige, plantaardige eiwitten voor gezonde voeding uit landbouwproducten vanuit het innovatieprogramma Fascinating. Hierin werken we samen aan actuele en toekomstige maatschappelijke uitdagingen op het gebied van voeding, biodiversiteit en landschap in combinatie met een goed inkomen voor de boer. Het programma draagt bij aan een natuurinclusief platteland: een provincie waarin economie en een gezonde, groene leefomgeving hand in hand gaan.